开瓶器:夏氏香蕉浆果果酱面包

香蕉浆果果酱面包(图片由Shae Irving提供)

如果你是一个热衷于罐装的人,你可能已经发现,在温暖的月份里,快速面包是所有水果和果酱的朋友。我经常用它们作为一个很好的方法来完成打开罐子的苹果酱,水果黄油,甚至罐头水果。Shae Irving,博客的她搭便车去天堂以及我最近有幸赠送的电子书他发明了一种新的配方,既用发黑的香蕉,又用几块果酱。她有话要说,

如果香蕉是你家的主食,就像在我家一样,那么它们中的一些是不可避免地要离开你的。它们会变成有斑点的棕色和柔软,它们会乞求你把它们变成香蕉面包。这个这对果酱太多的人来说是个好消息,因为用一层甘美的果酱来增强香蕉面包的口感是非常容易的。

我在这篇文章中选择了olallieberry果酱,所以面包就是这样得名的。但是你可以选择任何你觉得不可抗拒的果酱,或者你需要很快用完的果酱。杏儿也在打电话给我。

我喜欢这个简单的香蕉面包食谱,因为它含有一点柠檬味。当然,热情是可以选择的,坚果也是。我把这两样都加了进去,并在面包的顶部涂上了我今年早些时候做的柠檬皮。香蕉面包是宽容的,所以你可以尝试你自己的插件。

谢谢你,玛丽莎,让我访问并在你的博客上发表文章。我很荣幸能贡献自己的力量,我迫不及待地想学习更多的方法来使用我的开放罐!

谢的食谱是在跳伞之后。就我个人而言,我希望在这个周末的某个时候能抽出时间来做一批,因为我有很多打开的果酱罐需要使用。我还将给你留下最后一张照片。这是谢伊的果酱柜。我真的很喜欢看到那些发光的罐子堆成一排。再次感谢你,谢伊!

谢氏香蕉浆果果酱面包

成分

  • 1 1/2杯万能面粉
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/8茶匙盐
  • 3/4杯糖
  • 1个鸡蛋
  • 1杯香蕉泥(2大杯)
  • 1/4杯植物油
  • 一个小柠檬皮,磨碎或切碎
  • 1/2杯切好的山核桃
  • 4盎司你最喜欢的果酱

说明书

  1. 预热烤箱至350华氏度,并在一个8x4x2英寸的面包盘上涂上润滑脂。打开果酱,把它放在一个小平底锅里,用最低的火加热。你只想轻轻地加热它,这样它就可以倒出了。
  2. 在一个中等大小的碗里,混合干原料:面粉、发酵粉、小苏打和盐。放在一边。
  3. 在另一个碗里,混合糖、鸡蛋、香蕉、植物油和柠檬皮。
  4. 立即将鸡蛋混合物加入干混合物中,直到完全弄湿为止。面糊会而且应该是块状的。
  5. 把山核桃卷起来。
  6. 用勺子舀1/2的面糊到抹了油的面包盘里。把温热的果酱倒在上面,小心地把它铺在面糊的大部分表面。然后把剩下的面糊倒在上面,尽你所能把它摊在果酱上,这样它就形成了一个均匀的顶层。如果你有蜜饯柑橘皮或任何类似有趣的东西,现在是时候打扮一下面包的顶部了。(如果你愿意,你可以把它做成泥状。没有技术上的原因来创建一个单独的层与堵塞。如果你愿意,你可以把它折成面糊。不过,我更喜欢层次感的造型——因为你不想看到你做的那些漂亮的东西吗?)
  7. 烤你的面包50到55分钟,或直到一个木制牙签或锋利的刀插入附近的中心出来干净。让平底锅冷却10分钟,然后取出面包,让它在金属架上彻底冷却。把面包用塑料袋包起来,放在一边过夜,然后再吃。
//www.whytomo.com/recipe/open-jars-shaes-banana-berry-jam-bread/

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19条回应“开罐:谢氏香蕉浆果果酱面包”

  1. 哦,我喜欢你的水果蜜饯的食bob体育电竞谱。我一定要试试这个。这类食谱对我来说是一个完美的方法,可以让我用完一批没有凝固的马里亚纳果酱:我不必加热它就可以倒出!

  2. 有趣的是…我有一些樱桃果酱太硬了,我一直在想它会成为某种糕点的一个很好的填充物(它像糖果一样甜,因为煮过头了),但我还没弄清楚。

  3. 读完这篇文章后,我从沙发上起来做了一条面包。好吃!我把面粉换成了1杯糙米粉和1/2杯鹰嘴豆粉,结果很好。我用了些草莓果酱,稍微软一点。很 完美。

  4. 这太棒了。虽然我们家的冰箱和罐头盒我都不开。事实上,在任何给定的时间,我们可能有超过8罐果酱打开…这只是果酱。这是一个很好的方法来使用这些开放的罐子,我把这些信息传递给我的丈夫,当我写的时候。谢谢!

  5. 我真羡慕满是果酱的书架。漂亮的照片。

    我想我会试着在西葫芦面包上加一个果酱漩涡,因为我们是一个讨厌香蕉的家庭。多好的主意。

  6. 我在冰箱里准备了一些香蕉面包香蕉,这个周末我会做的!开果酱在我的家里不会持续很长时间,所以我得选一种特别的果酱,我想我上周末做的野生火鸡覆盆子这样做会很棒。爱谢伊的架子!

  7. 哦,我要做这个了。虽然我唯一的问题是我必须把它放在一边过夜…我不确定我有耐心等那么长时间的东西必须闻起来和味道这么好!

  8. 你的果酱架子给了我灵感!喜欢这个概念,香蕉浆果果酱面包在我家很受欢迎!谢谢。
    我也喜欢做果酱,尤其是香蕉酱,你可以在我的网站上查看。

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